約10年間の冷蔵庫熟成を経て角が取れた大吟醸です。山廃の個性と深みが時の流れと共に丸みを帯びました。甘みと味わいが高水準で融合し、香港の観光客の方などに大人気です。長期間熟成酒なので数に限りがございます。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

約10年間の冷蔵庫熟成を経て角が取れた大吟醸です。山廃の個性と深みが時の流れと共に丸みを帯びました。甘みと味わいが高水準で融合し、香港の観光客の方などに大人気です。長期間熟成酒なので数に限りがございます。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

2018年産の山廃純米酒、兵庫県産五百万石を65％精米しております。7年間の常温熟成により、味わいはアッサムティーの味わいから徐々にコーヒーのようなコクを帯びてまいります。和洋中どのような料理にも寄り添うような味わいです。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、なるべく早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

2018年産の山廃純米酒、兵庫県産五百万石を65％精米しております。7年間の常温熟成により、味わいはアッサムティーの味わいから徐々にコーヒーのようなコクを帯びてまいります。和洋中どのような料理にも寄り添うような味わいです。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、なるべく早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

2017年産山廃特別純米火入酒で山田錦を精米歩合60%で仕上げたお酒です。アルコール度は15度で、約9年の常温熟成によりメイラード反応による昆布だしのような旨味成分と仄かな甘さが喉の奥に感じられます。冷でも燗でも対応可能な仕上がりになっており、コクのある料理とも好相性です。ご自宅でもう少し2次熟成を施せば完璧な仕上がりになることでしょう。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

2017年産山廃特別純米火入酒で山田錦を精米歩合60%で仕上げたお酒です。アルコール度は15度で、約9年の常温熟成によりメイラード反応による昆布だしのような旨味成分と仄かな甘さが喉の奥に感じられます。冷でも燗でも対応可能な仕上がりになっており、コクのある料理とも好相性です。ご自宅でもう少し2次熟成を施せば完璧な仕上がりになることでしょう。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

杜氏に家修氏を迎え、生酛純米に変更された当ビンテージ。生酛純米吟醸火入原酒、黒田庄産山田錦精米歩合60％の日本酒です。アルコール度は高めの17％ながらすっきりとした飲み口となっております。前に出過ぎにないシナノゴールドのようなフルーツ感がありながら、高いアルコール度の影響によるお酒の存在感が高い一品です。ワイングラスでオンザロックや炭酸割りでも楽しめます。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

杜氏に家修氏を迎え、生酛純米に変更された当ビンテージ。生酛純米吟醸火入原酒、黒田庄産山田錦精米歩合60％の日本酒です。アルコール度は高めの17％ながらすっきりとした飲み口となっております。前に出過ぎにないシナノゴールドのようなフルーツ感がありながら、高いアルコール度の影響によるお酒の存在感が高い一品です。ワイングラスでオンザロックや炭酸割りでも楽しめます。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

精米歩合60％アルコール度15％の山廃純米吟醸火入原酒です。黒田庄産山田錦を使った白ワインのような優雅な日本酒です。山廃原酒ですのでオンザロックでも楽しむことが可能です。女性の方に特に人気のお酒です。 都美人星2021BYは、播州黒田庄の恵みを存分に生かした日本酒として、清澄な味わいが特徴です。厳選された米と水を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕込まれたこのお酒は、淡麗なシャルドネのような香りとスムースな口当たりを併せ持ち、どんな料理とも相性抜群です。会話が弾む、そのような和やかな日本酒です。特別な瞬間を彩る一本として、ぜひお楽しみください。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、なるべく早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

精米歩合60％アルコール度15％の山廃純米吟醸火入原酒です。黒田庄産山田錦を使った白ワインのような優雅な日本酒です。山廃原酒ですのでオンザロックでも楽しむことが可能です。女性の方に特に人気のお酒です。 都美人星2021BYは、播州黒田庄の恵みを存分に生かした日本酒として、清澄な味わいが特徴です。厳選された米と水を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕込まれたこのお酒は、淡麗なシャルドネのような香りとスムースな口当たりを併せ持ち、どんな料理とも相性抜群です。会話が弾む、そのような和やかな日本酒です。特別な瞬間を彩る一本として、ぜひお楽しみください。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、なるべく早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

山廃純米火入原酒の本品は、アルコール度も18度と高く常温熟成3年の経過によるメイラード反応が進み独特のカラメルのような風合いを帯びています。芳醇な米の存在を強く感じることができるビンテージとなっています。濃厚なお酒がお好きな方は冷や燗などで、一般の方ならウイスキーのようにオンザロックや炭酸割りなどが新しい感覚のお酒として楽しむことが可能な方法となります。コストパフォーマンスに優れた日本酒です。和食はもちろん、洋食とも相性が良く、幅広い料理とともにテーブルを彩ります。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

山廃純米火入原酒の本品は、アルコール度も18度と高く常温熟成3年の経過によるメイラード反応が進み独特のカラメルのような風合いを帯びています。芳醇な米の存在を強く感じることができるビンテージとなっています。濃厚なお酒がお好きな方は冷や燗などで、一般の方ならウイスキーのようにオンザロックや炭酸割りなどが新しい感覚のお酒として楽しむことが可能な方法となります。コストパフォーマンスに優れた日本酒です。和食はもちろん、洋食とも相性が良く、幅広い料理とともにテーブルを彩ります。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しんでください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

山廃純米酵母無添加原酒の本品は、蔵付酵母を自然着床させることにより醸造しております。より原初的な方法で、より自然な形での日本酒を目指しております。本品は4年間の熟成を経て、酸味、旨み、甘み、更に軽い苦みのようなアクセントが混然一体と織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。冷でも良し、燗でも良し。アルコール度は16度で原酒にしては穏やかです。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 「都美人　うさぎ　2022」で、特別な一杯をお楽しみください！

山廃純米酵母無添加原酒の本品は、蔵付酵母を自然着床させることにより醸造しております。より原初的な方法で、より自然な形での日本酒を目指しております。本品は4年間の熟成を経て、酸味、旨み、甘み、更に軽い苦みのようなアクセントが混然一体と織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。冷でも良し、燗でも良し。アルコール度は16度で原酒にしては穏やかです。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 「都美人　うさぎ　2022」で、特別な一杯をお楽しみください！

黒田庄産山田錦を使用した山廃純米酒です。少し酸味を帯び夏向きのスッキリした味わいが特徴です。また、アルコール度14％と相まって、飲みやすいお酒に仕上がっています。女性の方に人気です。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

黒田庄産山田錦を使用した山廃純米酒です。少し酸味を帯び夏向きのスッキリした味わいが特徴です。また、アルコール度14％と相まって、飲みやすいお酒に仕上がっています。女性の方に人気です。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

山廃純米火入原酒、酸味を少し帯びたラファール2022BYです。アルコール度が14度となっており、軽やかさとともに深い味わいが楽しめます。食事との相性も良く、夏向けの女性の方に人気のお酒に仕上がっております。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

山廃純米火入原酒、酸味を少し帯びたラファール2022BYです。アルコール度が14度となっており、軽やかさとともに深い味わいが楽しめます。食事との相性も良く、夏向けの女性の方に人気のお酒に仕上がっております。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお楽しみください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、どうぞご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ・お酒は適量を守り、楽しい時間をお過ごしください。 お問合せについてはショップのお問い合わせページをご利用ください。

原料米に五百万石を使用した純米酒です。五百万石特有の芳醇さを備えた本品は、熱燗で更なる深みを醸し出します。姉妹品の風乃都美人よりもコクを求められる方に最適です。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

原料米に五百万石を使用した純米酒です。五百万石特有の芳醇さを備えた本品は、熱燗で更なる深みを醸し出します。姉妹品の風乃都美人よりもコクを求められる方に最適です。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

兵庫県産山田錦で醸造した特別純米酒の本品は、山田錦特有の軽やかさを持った飲みやすい日本酒となっております。特に魚料理との相性は良く、飲み飽きない淡麗さが食事シーンを華やかなものにと飾ることとなります。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

兵庫県産山田錦で醸造した特別純米酒の本品は、山田錦特有の軽やかさを持った飲みやすい日本酒となっております。特に魚料理との相性は良く、飲み飽きない淡麗さが食事シーンを華やかなものにと飾ることとなります。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

アルコール発酵に全振りした日本酒度＋14の超ドライなお酒です。五百万石が織りなす純米酒ですが、米の旨味よりも淡麗さに特化したお酒で根強いファンを引き付けています。濃い目の料理が得意な日本酒らしからぬ日本酒です。 ■ サイズ ・720ml ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

アルコール発酵に全振りした日本酒度＋14の超ドライなお酒です。五百万石が織りなす純米酒ですが、米の旨味よりも淡麗さに特化したお酒で根強いファンを引き付けています。濃い目の料理が得意な日本酒らしからぬ日本酒です。 ■ サイズ ・1.8L ■ 素材/製造国 ・日本製 ・原材料：米、米麹、水 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開栓後は冷暗所で保存し、できるだけ早めにお飲みください。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、迅速に発送いたします。 ・配送先によってはお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。